lunes, 12 de febrero de 2007

Entrevistas, Islitas & Pato Laqueado

1. Una mañana interesante en Kuching, haciendo entrevistas para un programa de becas que tenemos para estudios de Postgrado en el Reino Unido. Hace años que hago estas entrevistas, antes en Taiwan, y ahora por diferentes ciudades de Malasia, y encuentro que es un proceso interesantísimo, donde aprendo mucho. Me lo he pasado muy bien.

2. La vista, al atardecer, de las islas que pueblan la costa de Sabah, al noroeste de Borneo, desde el avión, en el descenso para aterrizar en su capital, Kota Kinabalu. Es una vista preciosa.

3. Cenar con mi compañera de nuestra oficina en Kota Kinabalu. Hacía un par de meses que no la veía y siempre es un placer encontrarme con ella. Me ha llevado a cenar a un restaurante a las afueras de Kota Kinabalu, especializado en pato pequinés y "guo-tie" (una especie de raviolis fritos chinos). Una pequeña joya de restaurante que sólo podía descubrir con la ayuda de una nativa de Sabah. Gracias!

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